NewsRbk.ru » Грибной суп с лапшой » Версия для печати

Грибной суп с лапшой

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:49

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Грибы	по вкусу
Картофель	2 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Лапша	1 горст.
Укроп	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Масло подсолнечное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

За окном уже лежит снег, а иногда так хочется вернуться в теплые летние и осенние денечки. В этом году мы хорошо подготовились и заморозили много грибов, как раз для такого случая. Для грибного супчика, на мой взгляд, лучше всего подойдут белые грибы, благодаря их удивительному аромату и вкусу, устоять невозможно 😊

Грибной суп с лапшой

Чистим овощи, нарезаем картофель и лук, натираем на терке морковь

Картошку заливаем водой и ставим вариться до готовности

Пока вариться картошка, обжариваем лук морковь до золотистого цвета, добавляем предварительно отваренные замороженные белые грибы. Солим, перчим и тушим под крышкой, периодически помешивая, в течении 10 минут

Добавляем в кастрюлю грибы с овощами, даем закипеть

Всыпаем горсть лапши, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. Добавляем сушеный укроп. Закрываем крышкой и даем настояться супу 10 минут

Ароматный вкуснейший суп готов. Приятного аппетита ☺️

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66549-gribnoy-sup-s-lapshoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.