- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Карри из баклажанов и фиников

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:56


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Баклажан 3 шт
Финик 10 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 зуб.
Сахар 1 ст. л.
Перец чили 2 шт
Помидор 1 шт
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Блюдо индийской кухни с насыщенным кисло-сладким вкусом.

Карри из баклажанов и фиников

- Баклажаны нарезать кубиками, финики мелко нарезать.

- В кастрюле нагреть масло, обжарить баклажаны до золотистой корочки.

- Добавить мелко порезанный лук и финики, перемешать.

- Добавить порезанный помидор, чили, сахар, соль и 0, 5 стакана воды.

- Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности баклажанов - минут 10 -15 примерно.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66624-karri-iz-baklazhanov-i-finikov.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.