Итак, нам понадобятся - 2 банки обязательно консервированных кальмаров, 2 спелых, сочных авокадо, 2 зеленых яблока, 100 г кедровых орешков, которые и придадут неповторимую нотку в наши блинчики! И соевый соус - для заправки, также можно заправить подсолнечными маслом.

Всё нужно нарезать примерно одинаковыми кубиками

А орешки прокалить без масла (!), без этого никак, они затеряются в начинке!

Половинку лимона выжать, но сока потребуется немного - только сбрызнуть авокадо и яблоко, чтобы они сохранили презентабельный вид.

Блины я выпекала накануне с любимым маслом Олейна)

Начинается самое интересное!

Выкладываем немного начинки

Сворачиваем, немного не доходя до края

Получается треугольник - конверт

И маленькая деталь - отложной воротничок!

Вуаля!

Можно смело кушать)