Сразу займемся куриным филе. Замаринуем полоски в соевом и экзотическом соусе. Поставим в холодильник мариноваться.

Теперь запеканочка. Кабачок натрем на терке, присолим, оставим на 10 минут.

Тем временем взбить желтки с солью и перцем, добавить творог и взбить блендером до однородной массы. Кабачок отжать и смешать с желтками.

Добавить сыр. Белки немного присолить, отдельно взбить в пену и осторожно перемешать с кабачковой массой.

Выкладываем все в форму и запекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.

Запеканочку украшаем миндальной стружкой.

Филе курочки обмакиваем в яйце, потом в панировке, жарим на раскаленной сковороде по 1 минутке с каждой стороны (до румяности).

Приятного апеетита!!!