Капусту всем кочаном опускаем в большую кастрюлю с кипящей водой. Некоторое время варим (минуты 3-4), вынимаем, даем слегка остыть, снимаем листья, сделав надрезы у кочерыжки. Снова опускаем в воду и т.д., до тех пор, пока листья не станут совсем маленькими и неподходящими.

Одновременно в творог добавляем майонез, яйцо, соль, перчик. Вымешиваем.

Добавляем рубленную зелень. Вымешиваем.

У листов капусты срезаем утолщения. В лист капусты заворачиваем начинку.

Вот наши "полуфабрикаты".

Обжариваем их на раст. масле.

Складываем в кастрюльку, заливаем пакетом 10% сметаны, солим, можно добавить с полстакана водички.

Тушим на среднем огне с полчаса.

Это то, что получилось - в разрезе. А вообще творог слегка поплавился и тянулся! :) Очень вкусный такой! :)

Приятного аппетита!!!