NewsRbk.ru » Котлеты на пару » Версия для печати

Котлеты на пару

Опубликованно 10 Мая 2015, в 12:39

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	500 г
Лук репчатый	1 шт
Картофель	1 шт
Яйцо куриное	1 шт
Зелень	пуч.
Соль	ч. л.
Перец черный	по вкусу
Зира	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Мой муж не очень любит жирную и жареную пищу. Об этом рецепте я услышала от моей знакомой. Теперь их я готовлю чаще, чем котлеты, жаренные на масле. Также такие котлеты подходят и для тех, кто сидит на диете.

Котлеты на пару

Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.

Приготовить овощи: лук, картошку, болгарский перец и чеснок почистить, все помыть.

Лук и картошку мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Зелень мелко порубить.

Все смешать,

добавить соль, яйцо, черный перец и зиру. Еще раз хорошо перемешать.

Форму от пароварки или мантышницы смазать маслом. Сформовать котлетки и уложить в форму.

Поставить париться на 45 мин.

Все готово!! Приятного аппетита!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66984-kotletyi-na-paru.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.