Необходимые продукты для супчика

Воду налить и поставить на огонь закипать.

Картофель почистить и нарезать (как вы режете на суп – некрупными кусочками).

Как только вода закипит, посолить её, засыпать картофель и убавить огонь.

Пока картофель варится (мин 10) – взбить яйца в отдельной посуде (лучше в бокале, кружке), посолить.

Когда картофель сварился до полуготовности, не переставая помешивать, тоненькой струйкой влить взбитые яйца, добавить лавровый лист и сливочное масло.

Оставить на огне еще минут на 5-10 (не забудьте вынуть лаврушку в конце варки)

Приятного аппетита!!!