NewsRbk.ru » Салат из свёклы с грушей

Салат из свёклы с грушей

Опубликованно 10 Мая 2015, в 12:50

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свекла	2 шт
Груша	1 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Лимон	по вкусу
Мед	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Мята	по вкусу
Орехи кедровые	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Свёкла - рекордсмен по содержанию полезных веществ. Представляю достойный дуэт из свёклы с грушей, где всего два основных ингредиента, а в итоге сочный, полезный, пикантный салат.

Салат из свёклы с грушей

Свёклу вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Полить немного подсолнечным маслом Олейна, перемешать.

Грушу очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком

Сделать заправку. Смешать подсолнечное масло, мед, лимонный сок.

В чашке смешать свеклу, грушу, посолить, посыпать по желанию черным свежемолотым перцем, полить заправкой. При подаче посыпать кедровыми орешками с листочками мяты.

Всё!

Можно приготовить этот салат с вареной или запеченой в духовке свеклой.

Мне больше нравится вариант с сырой свеклой. Сочно, хрустко, вкусно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67035-salat-iz-svyoklyi-s-grushey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.