- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Апельсиновые" спагетти с креветками

Опубликованно 10 Мая 2015, в 12:59


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Спагетти 350 г
Креветки 250 г
Чеснок 1 зуб.
Сок апельсиновый по вкусу
Вино белое сухое 100 мл
Перец красный жгучий 1 шт
Бульон овощной 3 ст. л.
Петрушка по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Для любителей оригинальных блюд.

"Апельсиновые" спагетти с креветками

Чеснок очистить и разрезать на 4 части. Выложить его в разогретую с маслом сковороду вместе с перцем, вином и бульоном. Оставить на слабом огне покипеть 5 минут.

Добавить креветки (размороженные под водой, )обжарить, помешивая, несколько минут. Пока готовятся креветки, в кастрюлю с кипящей подсоленной водой положить спагетти и варить согласно времени, указанному на упаковке, или около 8-10 минут.

После того, как креветки обжарились, убираем их из сковороды. В оставшийся соус добавляем сок 1\\2апельсина, немного увариваем, постоянно помешивая.

Готовые спагетти откинуть на дуршлаг. Переложить в сковороду и аккуратно перемешать.

На тарелку выложить спагетти, сверху украсить креветками, посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Часть воды, в которой варилась паста, сохраните. Если понадобится, можно добавить немного в соус, если будет очень густым!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67068-apelsinovyie-spagetti-s-krevetkami.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.