Мощность: 900 Ватт

Программа: Мультиповар (45 минут)

Рецепт "Митлоф из индейки":

Отварить картофель в мундире в течении 20 минут. Можно сделать это в мультиварке в режиме «Мультиповар», установив температуру 150гр.

Дать немного остыть, очистить.

Картофель положить в миску и размять вилкой.

Грудку индейки провернуть через мясорубку с крупными отверстиями или мелко порубить ножом.

Я брала готовый фарш – в магазине, что рядом собственное производство, и качество фарша просто великолепное, поэтому я всегда беру готовый, да и моя малышня крупнорубленый даже рассматривать как еду не станут.

Лук очистить и измельчить.

Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Добавить в миску с картофелем фарш из индейки, лук, белок, горчицу, петрушку и орегано. Посолить и перемешать до однородной массы легкими движениями, чтобы у готового блюда была нежная, воздушная текстура.

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее приготовленный фарш, разровнять поверхность.

Закрыть крышку и готовить в режиме Мультиповар при температуре 110гр 25 минут.