NewsRbk.ru » Котлеты из картофеля и цуккини

Котлеты из картофеля и цуккини

Опубликованно 10 Мая 2015, в 13:32

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Сметана	500 г
Молоко	3 ст. л.
Картофель	1 кг
Цуккини	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо куриное	1 шт
Мука	2 ст. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Курица	150 г

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные, достойные своего названия "КОТЛЕТА". Низкокалорийные, как раз для нас...

Котлеты из картофеля и цуккини

Петрушку помыть, мелко порезать. Сметану, молоко и петрушку перемешать, посолить, поперчить.

Картофель почистить, натереть на терке и немного отжать от сока. Цуккини и лук тоже натереть на терке. Картофель, цуккини, лук, яйца и муку смешать. Посолить, поперчить.

Делаем котлеты и обжариваем их примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Готово!

Выкладываем на тарелку со сметаной и курочкой.

У меня под рукой курочки не оказалось, и я приготовила подливу (наш папа не представляет ужин без мяса).

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67217-kotletyi-iz-kartofelya-i-cukkini.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.