NewsRbk.ru » Рагу овощное "То, что нужно "

Рагу овощное "То, что нужно "

Опубликованно 10 Мая 2015, в 13:41

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	800 г
Грибы	200 г
Фасоль	200 г
Томаная паста	5 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Лавровый лист	5 шт
Соль	по вкусу
Вода	стак.

Личные впечатления о рецепте

Такое овощное рагу - то, что Вам нужно. Отличное сочетание полезных продуктов и гарантированная сытость. Можно кушать в горячем и холодном виде. Мне нравится больше в холодном.

Рагу овощное "То, что нужно "

Нашинковать капусту

Натереть морковь, нарезать фасоль, слегка разморозить грибы

Сложить все продукты в сковороду, налить полстакана воды, накрыть крышкой и тушить до мягкости капусты 15 минут

Открыть крышку и тушить еще 5 минут, пока вся влага испарится. Добавить масло, томатную пасту, квашенную капусту и еще 20 минут тушить, за 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

Перед подачей блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67270-ragu-ovoschnoe-to-chto-nuzhno-.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.