Ночью в Москве: 
Рагу овощное "То, что нужно "
Поварёнок 3 уровня
240 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:41:26 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная  |
800 г |
| Грибы |
200 г |
| Фасоль |
200 г |
| Томаная паста | 5 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Лавровый лист | 5 шт |
| Соль | по вкусу |
| Вода | стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Такое овощное рагу - то, что Вам нужно. Отличное сочетание полезных продуктов и гарантированная сытость. Можно кушать в горячем и холодном виде. Мне нравится больше в холодном. |
Пошаговое приготовление
Нашинковать капусту
Натереть морковь, нарезать фасоль, слегка разморозить грибы
Сложить все продукты в сковороду, налить полстакана воды, накрыть крышкой и тушить до мягкости капусты 15 минут
Открыть крышку и тушить еще 5 минут, пока вся влага испарится. Добавить масло, томатную пасту, квашенную капусту и еще 20 минут тушить, за 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
Перед подачей блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
