Ночью в Москве: 
Паровой творожный пудинг
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:41:22 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 59 |
Творог  |
250 г |
| Крупа манная | 1 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Сахар |
50 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Крахмал картофельный | 1 ч. л. |
| Клубника |
1 ст. л. |
| Малина |
1 ст. л. |
| Фрукты |
2 ст. л. |
| Вишня |
2 ст. л. |
| Быстрый в приготовлении низкокалорийный пудинг для любителей творога. Нежный и воздушный, вкус которого дополняет соус из разных замороженных ягод и фруктов. Предлагаю попробовать 3 различных вкуса. Можно есть в тёплом и холодном виде. |
Ингредиенты
В миску кладём творог, сметану, молоко, яйцо, ванилин, сахар (50 г) и манку
Всё перемешиваем ложкой до однородного состояния
Замороженные ягоды (клубника + малина, вишня)и смесь тропических фруктов ставим по очереди в микроволновку на 10 секунд каждую кружку.
Достаём, добавляем в клубнику+малина 1,5 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала.
В вишню 2 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала.
В смесь тропических фруктов 1 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала.
Каждую смесь аккуратно перемешиваем
Силиконовые формочки ( у меня 6 штук-диаметр 8 см, высота 4 см)смазываем слив. маслом, ставим в пароварку. Раскладываем ягоды и фрукты
Сверху выкладываем творожную массу. Пароварку включаем на 15 минут.
После сигнала открываем и аккуратно достаём формочки из пароварки на стол.
Ждём 5 минут!!!
Затем сверху кладём на каждую формочку тарелку и аккуратно переворачиваем пудинг. Особенно вкусно с холодным молоком. Приятного аппетита!!!
Смесь малины и клубники
Смесь тропических фруктов
Вишня
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
