На две порции я использовала половину цуккини.

Половину цуккини разрезала вдоль на четыре части. И обжарила по две минуты со специями с обеих сторон в сковороде на масле. На два ломтика положила вареное в специях и приправах мясо. Затем, ломтик сыра разделила пополам и прикрыла им мясо. ( Цуккини не солила, т. к мясо варилось в подсоленной воде и соевый соус солёный. )

На мясо положила вторую часть цуккини, сверху два ломтика сыра и поставила в духовку запекать до румяного верха.

Лазанью запекала примерно по 5 - 7 минут в разогретой духовке.

Сыр чаддер хорошо зарумянился и не расплавился. Он плотно прижал бока цуккини с начинкой.

Лазанью положила на листья салата.

Внутри сыр распавился.

Соус Киккоман был хорошим дополнением лазаньи из цуккини.