Тыкву и огурец порезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки, выложить в тарелку;

Добавить к овощам форель, крупно-рубленный орех;

Зелень разделить на листики, посыпать салат;

Для заправки смешать составляющее, до полного растворения васаби;

Полить салат заправкой, подсолить по вкусу, посыпать кунжутом;