Мощность: 860 Ватт

Основная программа: суп (20 минут)

Дополнительная программа: жарка (10 минут)

Рецепт ""А-ля солянка" с чечевицей":

Мультиварку включить на режиме "Жарка" 10 минут. Влить в чашу растительное масло, положить мелко нарезанный лук и обжаривать 2 минуты

Морковь нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и обжаривать ещё 2 минуты

Капусту и солёные огурцы нарезать небольшими кусочками, добавить к луку с морковью и жарить до сигнала

Филе индейки измельчить в блендере, добавить мелко нарезанную зелень. Добавить соль, карри. Перемешать до однородности и скатать фрикадельки размером с грецкий орех

К обжаренным овощам добавить томаты в собственном соку.

Маслины, нарезанные кружочками.

Мелко нарезанные каперсы.

Картофель, нарезанный кубиками.

Влить кипяток, добавить соль и перец по вкусу. Включить режим "Суп" 20 минут

Через 5 минут от начала варки добавить фрикадельки

Добавить промытую чечевицу Персидскую красную колотую ТМ"Мистраль", которая не требует предварительногл замачивания

Закрыть крышку и готовить до сигнала

Посыпать мелко нарезанным зелёным луком и выжать лимонный сок

Преимущество красной колотой чечевицы Персидской ТМ"Мистраль" в том, что она не требует предварительного замачивания. Используемые в приготовлении красная чечевица и индейка нормализуют в нашем организме обмен веществ и улучшают пищеварение. Диетичность всех ингредиентов позволяет отнести данный суп в разряд полезных.

Приятного аппетита!