Варим рис, после кипения не больше 10 минут.

Измельчаем лук и чеснок

Батон замачиваем в молоке

Добавляем батон в измельчитель

Смешиваем все ингридиенты фарш, яйцо, добавляем из измельчителя смесьлука чеснока и батона, трем на крупной терке сыр, солим, перчим.

Замешиваем и катаем шарики, что бы фарш не прилипал, руки смазываем подсолнечным маслом.

Отправляем в пароварку на 40-45 минут.

Результат ))

приятного аппетита!