Куриные тефтели на пару
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:54:23 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Фарш куриный | 800 г |
Лук репчатый | 100 г |
Сыр мягкий | 100 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Батон | 100 г |
Рис | 300 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Молоко | 100 мл |
Диетическое блюдо прекрасно помогающее пережить и разнобразить диету. Дети то же с удовольствием уплетают. |
Варим рис, после кипения не больше 10 минут.
Измельчаем лук и чеснок
Батон замачиваем в молоке
Добавляем батон в измельчитель
Смешиваем все ингридиенты фарш, яйцо, добавляем из измельчителя смесьлука чеснока и батона, трем на крупной терке сыр, солим, перчим.
Замешиваем и катаем шарики, что бы фарш не прилипал, руки смазываем подсолнечным маслом.
Отправляем в пароварку на 40-45 минут.
Результат ))
приятного аппетита!