Мощность: 500 Ватт

Программа: выпечка (80 минут)

Рецепт "Запеканка десертная из творога с клубникой и ананасом. Малосладкая":

Манку залит кефиром и оставить на минут 30. Потом добавить соду, размешать и дать попениться.

С фруктов дать стечь соку, порезать консервированные ананасы на кусочки, клубника меленькая, по этому её я положила целиком.

Залить рис сиропом от клубники и сварить на режиме "рис"

В миску с манкой, кефиром и содой выложить творог и ванильный сахар. Перемешать.

Яйца взбить миксером до хорошей пены.

Смешать творожную массу с взбитыми яйцами. Я мешаю ложкой. Отделить немного творожной массы и отложить в отдельную посуду.

Добавить фрукты и аккуратно снова перемешать.

Вот такой рис получился на клубничном сиропе.

Дно мультиварки смазать сливочным маслом. Затем положить тонким слоем творожную массу без фруктов, которую откладывали.

Сверху выложить слой риса.

А теперь остальной творог с фруктами.

Выставить режим и время в мультиварке. У меня это 1 час 20 минут. А Вы ориентируйтесь на мощность своей мультиварки.

После сигнала отключить мультиварку, но не открывать час. Потом открыть и вытащить запеканку при помощи приспособления для варки на пару. Остудить прямо на ней. Убрать в холодильник настояться, желательно на ночь.

Ну а потом, на следующий день порезать на порции и можно пробовать!

Приятного аппетита!