Порезать мелким кубиком картофель, прополоскать его от крахмала в дуршлаге и поставить вариться.

Трём морковь, мелко измельчаем лук и грибы.

И обжариваем на растительном масле.

Когда картофель почти сварится, кидаем "паутинку", а минут через 5 - нашу зажарку.

Через 10 минут супчик готов!

Перед выключением добавляем мелко порезанную зелень и сметану каждому в тарелку.

Угощайтесь на здоровье!