NewsRbk.ru » Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему

Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему

Опубликованно 10 Мая 2015, в 14:02

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Фрикадельки	по вкусу
Картофель	4 шт
Морковь	1 шт
Помидор	2 шт
Чеснок	2 зуб.
Соевый соус	2 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Масло сливочное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Очень нравится моей дочке. Фрикадельки из индейки и картошечка.

Картошка с фрикадельками в горшочках по-домашнему

1. Чистим картошку, морковь.

2. На крупной терке трем морковь.

Мелко режем чеснок и помидоры.

3. На оливковом масле пассируем несколько минут в сковороде чеснок, морковь и помидоры.

4. Добавляем соевый соус, накрываем коышкой и тушим еще пару минут

5. Пока тушатся овощи, режем мелкими кубиками картофель. Выкладываем порционно в горшочки, сверху кладем по небольшому ломтику сливочного масла. Соль, перец по вкусу.

6. Далее раскладываем фрикадельки в горшочки. ( у меня из красного мяса индейки, приготовленные заранее и скучающие в морозилке).

7. Сверху на фрикадельки выкладываем нашу смесь из сковороды.

И наливаем воды до половины горшочков

8. Закрываем горшочки крышками и ставим в духовку где- то на 40-50 мин. температура-200 град.

9. Достаем и кушаем. Можно из горшочка или выложить в тарелку.

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67392-kartoshka-s-frikadelkami-v-gorshochkah-po-domashnemu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.