NewsRbk.ru » Запеченные фаршированные кабачки

Запеченные фаршированные кабачки

Опубликованно 10 Мая 2015, в 14:05

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	3 шт
Помидор	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Петрушка	6 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Тунец	1 бан.
Орегано	по вкусу
Сухари панировочные	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Запеченный кабачок, фаршированный овощами и тунцом. Легкое незатейливое блюдо, идеально подходящее для диетического меню.

Запеченные фаршированные кабачки

Кабачки помыть, срезать верхнюю "крышечку", вынуть мякоть. Внутри посолить и добавить 1 ч. л. масла из консерв. тунца.

Половину удаленной мякоти мелко нарезать.

Добавить нарезанный помидор,...

..., мелко нарезанные лук, чеснок и петрушку.

Добавить тунец, размять, перемешать с овощами, посолить, поперчить.

Наполнить кабачки смесью.

Крышечки закрыть. Поставить в духовку 180' на 35-40 мин.

Через 35-40 мин достаем из духовки, снимаем крышечки, посыпаем сверху панировочными сухарями и орегано и ставим в духовку на 20 мин, увеличивая температуру до 200'.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Крышечку от кабачка можно использовать для порционной подачи соуса, если удалить из нее мякоть. Соус я готовила по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/79460/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67405-zapechennyie-farshirovannyie-kabachki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.