Измельчаем овсяные хлопья в блендере так, чтобы получилось 4 столовых ложки муки.

Далее кладем овсяную муку, 1 ст. ложку кукурузной муки ( можно без нее, просто оладья будут менее плотными по консистенции), 1 яйцо, яблоко, очищенное от кожуры и порезанное на кусочки и корицу по вашему вкусу.

Измельчаем все это в блендере и выкладываем порционно на сковороду. Обжариваем на небольшом огне с обеих сторон.

Готовые оладья я посыпала сахарной пудрой и добавила черничный джем. Получилось очень сытно, вкусно и при этом малокалорийно.

Приятного аппетита!