NewsRbk.ru » Пельмени с капустой и грибами

Пельмени с капустой и грибами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 15:09

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Специи	по вкусу
Капуста белокочанная	100 г
Грибы	100 г
Лук репчатый	1 шт
Вода	по вкусу
Мука	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкуснейшие пельмешки, хотя и постные!! Их можно готовить не только в пост, так как они очень вкусные! Этот рецепт подойдет к конкурсу "Постимся с Moulinex"

Пельмени с капустой и грибами

Лук и грибы порубите, ошпарьте и отожмите,

Соедините с капустой, перемешайте и посолите.

Капусту порубите, ошпарьте, охладите и отожмите воду.

Из муки, воды, и соли замесите тесто, накройте его и оставьте на 30 минут.

Тесто раскатайте в тонкий пласт, с помощью выемки вырежьте кружки диаметром 6 см.

На середину каждого кружка положите по чайной ложке фарша, края плотно соедините и защипните.

Обжаривайте пельмени во фритюре до золотистого цвета.

Вот и готовы пельмешки!!! Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67557-pelmeni-s-kapustoy-i-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.