В миске смешиваем сахар, какао-порошок и крахмал.

Добавляем яйцо.

Вливаем к получившейся смеси 3 ст.л. молока и 3 ст.л. воды. Перемешиваем.

В отдельной кастрюле смешиваем 0.5 л воды и 0.5 л молока, ставим на огонь, подогреваем, но не доводим до кипения.

Вливаем в молоко+вода нашу шоколадную смесь тонкой струйкой, постоянно помешивая.

Варим на слабом огне в течение 3-4 минут.

Добавляем корицу и орехи (у меня был миндаль) и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!!!