Вечером в Москве: 
Креольский шоколад
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 15:18:58 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Вода  |
л |
| Молоко | 1 л |
| Какао-порошок | 4 ст. л. |
| Сахар | 6 ст. л. |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Орехи грецкие |
2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Простой, но очень вкусный рецепт горячего шоколада! |
В миске смешиваем сахар, какао-порошок и крахмал.
Добавляем яйцо.
Вливаем к получившейся смеси 3 ст.л. молока и 3 ст.л. воды. Перемешиваем.
В отдельной кастрюле смешиваем 0.5 л воды и 0.5 л молока, ставим на огонь, подогреваем, но не доводим до кипения.
Вливаем в молоко+вода нашу шоколадную смесь тонкой струйкой, постоянно помешивая.
Варим на слабом огне в течение 3-4 минут.
Добавляем корицу и орехи (у меня был миндаль) и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
