на разогретой сковородке, в небольшом количестве масла обжариваем до приятной золотистости измельченный лучок

добавляем порезанные грибочки и помидорчик, тушим, периодически помешивая, приправив солью и перчиком

высыпаем к грибочкам овощи, готовим, до полного выпаривания жидкости, на среднем огне, периодически помешивая

в готовую овощно-грибную смесь добавляем измельченную свежую зелень и все хорошо перемешиваем

достаем рисовую бумагу

в теплую водичку окунаем рисовую бумагу, ждем несколько секунд (бумага приобретает пластичность)

выкладываем рисовую бумагу в ячейку формы для кексиков, теперь в серединку кладем 1 столовую ложку риса

теперь по 1ст.л. ("с горкой") овощно-грибной смеси

приподнимаем кончики рисовой бумаги вверх, их нужно немного слепить между собой, формируя корзиночки

в центр корзиночек насыпаем немного измельченных орешков (кешью), затем нужно все слегка побрызгать соевым соусом, кунжутом и...

отправить на несколько минут (минуты 3-5) в разогретую до 200С духовку..

готовые корзиночки достаем из формы..посыпаем обжаренным кунжутом, еще раз надо побрызгать соевым соусом, украшаем свежей зеленью и...

приятнейшего Вам аппетита! :)

P.S. а знаете ли Вы, что выражения "приятного аппетита!" на некоторых восточных языках в буквальном переводе означают "угощайтесь рисом";-)

P.S. преподнося в качестве знака внимания букет жасминовых веток, Вы сообщаете получателю о его привлекательности, чувственности и грациозности, так что не будем дожидаться периода цветения, а подарим нашим любимым такие рисовые цветочки..с самыми нежными и добрыми чувствами..