Для приготовления печенья нам понадобится коричневый сахар марки Мистраль

Блендером взбить растительный маргарин с сахаром.

Добавить миндаль очищенный, который немного порубить ножом или блендером (без фанатизма)

Добавить ягоду, крахмал.

Хорошо перемешать.

Вмешать муку.

Сформировать колбаску из теста, обвалять в сахаре.

Завернуть в кулек и положить на 30 минут в морозилку.

По истечении времени нарезать колбаску на кусочки толщиной 1,5 см.

Укладываем их в форму, застеленную пекарской бумагой.

Ставим выпекать при 200 град. в предварительно разогретую духовку.

Выпекаем 15-20 минут.