NewsRbk.ru » Картофель по-корейски

Картофель по-корейски

Опубликованно 10 Мая 2015, в 16:39

Время приготовления: 5 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Чеснок	по вкусу
Уксус	1 ст. л.
Кориандр	1 ч. л.
Перец черный	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Оригинальный салатик из картофеля. Хотя меня терзают смутные сомнения, что он принадлежит к корейской кухне. Рецепт из маминой книжки, а откуда - она не помнит.

Картофель по-корейски

Картофель почистить, натереть на корейской терке.

В кастрюльку налить воды, посолить, довести до кипения, в кипящую воду бросить картофель. Как картофель закипит, варить 1 минуту, и сразу же откинуть на дуршлаг. Выложить в тарелку, заправить маслом, уксусом, специями. Как остынет, можно есть.

Попробуйте.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67755-kartofel-po-koreyski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.