- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рулетики из моркови с тушёной капустой

Опубликованно 10 Мая 2015, в 16:41


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Морковь 2 шт
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Одно удовольствие готовить с такой помощницей как мультиварка, а если ещё за окном +30, то это настоящее спасение. Сегодня мы будем готовить очень вкусные овощные рулетики. Обожаю простые и быстрые рецепты, этот как раз из таких))

Рулетики из моркови с тушёной капустой

Мощность: 500 Ватт

Основная программа: "тушение" (30 минут)

Дополнительная программа: "тушение" (15 минут)

Рецепт "Рулетики из моркови с тушёной капустой":

Капусту мелко шинкуем.

Лук режем кому как вздумается.

Капусту с луком загружаем в чашу мультиварки. Добавляем растительное масло и грамм 100 водички. Солим, перчим по вкусу. Включаем режим "тушение" и тушим до готовности.

Готовую капусту перекладываем в любую ёмкость и даём немного остыть.

Пока капуста тушится и остывает, морковь режем овощечисткой на тонкие полоски.

Опускаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. Затем достаем морковь и даём стечь воде..

Далее берём капусту, заворачиваем её в полоски моркови и укладываем вот такие рулетики в чашу мультиварки.

Томатную пасту разводим в стакане тёплой кипячёной воды (можно взять томатный сок).

Полученным соком заливаем наши рулетики, включаем режим "тушение" и тушим 15-20 минут. Кому нравится поострее можно добавить молотый перчик.

Готовые рулетики выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.

Овощи замечательно подходят как гарнир к любому мясу , и как самостоятельное блюдо тоже очень вкусно! Так же одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде!

Приятного аппетита! И вкусного настроения!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67770-ruletiki-iz-morkovi-s-tushyonoy-kapustoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.