- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рис с жаренным кокосом

Опубликованно 10 Мая 2015, в 16:52


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Рис 1 стак.
Вода 2 стак.
Кокос стак.
Изюм 2 ст. л.
Корица 1 шт
Кунжут 1 ст. л.
Гвоздика 3 шт
Масло растительное 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
А вы когда нибудь жарили кокос? :-) Этот рецепт - результат изучения книги про индийскую кулинарию. На конкурс "постимся с Moulinex"

Рис с жаренным кокосом

Кокос порезать как на фото

В сковороде разогреть масло. Выложить кокос. Обжарить 1 мин на маленьком огне.

Добавить кунжут, гвоздику. Жарит до золотистого цвета кокоса.

В кипящую воду выкладываем рис.

Добавляем корицу.

Туда же кокос

И изюм. Солим.

Накрываем крышкой и варим до готовности.

Рис сварился. Выключаем. Даем 5 минут постоять под крышкой. Взбиваем вилкой.

И подаем на стол



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67815-ris-s-zharennyim-kokosom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.