NewsRbk.ru » Гарнир «Скандал» » Версия для печати

Гарнир «Скандал»

Опубликованно 10 Мая 2015, в 16:59

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	1 кг
Картофель	4 шт
Помидор	1 шт
Масло подсолнечное	5 ст. л.
Лавровый лист	3 ст. л.
Черный перец горошком	5 шт
Карри	2 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Зеленый горошек консервированный	1 бан.

Личные впечатления о рецепте

Долго спорили на счет ингредиентов – отсюда и название… На конкурс "Постимся с Moulinex".

Гарнир «Скандал»

На раскаленной сковороде на масле обжариваем лавровый лист, перец горошком и соль.

Добавляем нашинкованную капусту. Обжариваем на большом огне.

Добавляем крупно порезанный картофель. Обжариваем, постоянно помешивая.

Добавляем карри. Обжариваем помешивая.

Добавляем крупно нарезанный помидор. Обжариваем.

Добавляем горошек. Перемешиваем. Уменьшаем огонь до маленького и тушим под крышкой помешивая до готовности.

Приятного аппетита!

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.