- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Лимонный горошек

Опубликованно 10 Мая 2015, в 17:07


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Зелёный горошек 500 г
Лук репчатый 1 шт
Лук зеленый 3 шт
Морковь 1 шт
Картофель 3 шт
Томатная паста 2 ст. л.
Лимон 1 шт
Масло оливковое 100 г
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Зелeный горошек с лимонным соком и овощами, прекрасное постное блюдо. На конкурс " Постимся с Moulinex"

Лимонный горошек

Девочки,извините на фотографии забыла положить лимон и томатную пасту.

Моем и очищаем овощи. Лук, зелeный лук, морковь, петрушку мелко режем, картофель режем на 4 части. Обжариваем лук и зеленый лук на оливковом масле, добавляем морковь и обжариваем. Томатную пасту разводим в небольшом колличестве воды добавляем в овощи, немного тушим. Закладываем горошек и картофель, добавляем соль, перец и воду так, чтобы покрыла все овощи, все хорошо перемешиваем. Оставляем тушится на среднем огне. Как только выкипит половина воды добавляем сок лимона и петрушку. Оставляем тушится еще 15 -20 мин. Горошек хорош как и в горячем, так и в холодном виде.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67880-limonnyiy-goroshek.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.