NewsRbk.ru » Рис с овощами в горшочке

Рис с овощами в горшочке

Опубликованно 10 Мая 2015, в 17:10

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	1 стак.
Лук репчатый	2 шт
Морковь	1 шт
Перец сладкий	1 шт
Баклажан	1 шт
Помидор	2 шт
Кукуруза	по вкусу
Зелень	по вкусу
Специи	по вкусу
Масло подсолнечное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо готовить проще простого! Попробуйте и Вы убедитесь, что это действительно просто, очень вкусно и сытно! Постимся с Moulinex

Рис с овощами в горшочке

Нарезаем кубиками лук и обжариваем на подсолнечном масле.

Далее нарезаем морковь и перец и добавляем к луку. Продолжаем жарить.

Пока все это жарится, нарезаем кубиками баклажан и добавляем туда же.

Нарезаем дольками помидоры и добавляем к овощам. Вот так это все выглядит. Добавляем любимую зелень и специи. смешиваем это все с рисом и выкладываем в горшочки. У меня получилось 3 горшочка. Добавляем овощной бульйон и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 210 градусов.

Через 40 минут я достала из духовки эту красоту и еще добавила кукурузку, накрыла крышкой и оставила на 10 минут. И только потом поставила на стол. Моему мужу очень понравилось. Надеюсь, что Вам тоже понравится! :-))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67890-ris-s-ovoschami-v-gorshochke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.