NewsRbk.ru » Тыква с картофелем и луком

Тыква с картофелем и луком

Опубликованно 10 Мая 2015, в 17:22

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Хмели-сунели	1 ч. л.
Цедра лимона	1 ч. л.
Лимон	20 г
Лук репчатый	150 г
Картофель	150 г
Тыква	200 г
Гвоздика	2 шт
Вода	50 мл
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Простое блюдо с простым названием. Сейчас заканчивается срок хранения тыкв, выращенных на приусадебных участках и дачах. Поэтому очень кстати рецепт, в основе которого тыква. Я представляю его на конкурс "Постимся с Moulinex". Из указанного набора продуктов получаются две большие сытные порции.

Тыква с картофелем и луком

Нарезать овощи.

Слегка поджарить лук. Добавить тыкву и картошку.

Довести до полуготовности, добавив в процессе воды, чтобы не подгорело. Посолить, положить хмели-сунели, гвоздику. Довести до готовности.

(Фото мутное, потому что горячий воздух поднимается из сковородки)

Пока всё тушится (не забудьте добавить воды!), натрём цедру лимона.

Добавить цедру и нарезанный лимон к овощам, снова накрыть крышкой. Фото нет, потому что, добавив лимон, надо сразу накрыть.

Через полминуты выключить огонь под сковородкой.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67953-tyikva-s-kartofelem-i-lukom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.