NewsRbk.ru » Котлеты из семян подсолнуха

Котлеты из семян подсолнуха

Опубликованно 10 Мая 2015, в 17:32

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Кориандр	по вкусу
Тмин	1 ч. л.
Чеснок	1 зуб.
Мука	ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Семечки подсолнуха	200 г
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные постные котлетки из семечек и овощей, которые можно подать с гарниром из гречки, риса или картофеля. Выставляю рецепт на конкурс "Постимся с Moulinex".

Котлеты из семян подсолнуха

Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле

Морковь натереть на терке

Семена подсолнечника очистить от шелухи (можно очищенные купить в магазине)

Смолоть их в кофемолке

Все это соединить вместе в миске, добавить чеснок из чесночницы, кориандр, тмин, перец, соль, муку. Перемешать и оставить на 1 час.

Через час вымесить и сформировать котлетки.

Выложить на смазанный растительным маслом противень и отправить в духовку на 10 мин.

Через 10 минут вынуть противень, котлетки перевернуть и еще запекать 10 минут.

Я подала на стол с гречневой кашей, сваренной на воде, зеленью, оливками и свежей помидоркой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67997-kotletyi-iz-semyan-podsolnuha.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.