Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (100 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт "Картофельные шарики с хреном":

Картофель хорошо помыть (не чистить), смазать каждый клубень растительным маслом и солью с перцем. Положить в чашу мультиварки Vitek VT-4210ВК, закрыть крышку и включить программу "Выпечка" на 50 мин. Через 50 мин, если картофель еще не готов, перевернуть его на другую сторону и включить эту же программу еще на 50 мин.

Готовый картофель разрезать пополам и осторожно вынуть мякоть.

Размять картофель в пюре, добавив растительное масло и хрен. Посолить, поперчить по вкусу.

Разделить пюре на две части (можно не равные). В одну часть добавляем квашеную капусту. Перемешиваем.

Формируем шарики, обваливаем их в панировочных сухарях. Мультиварку Vitek VT-4210ВК включаем на программу "Поджаривание". Разогреваем растительное масло и в нем обжариваем с двух сторон шарики с капустой (крышку можно закрыть). Шариков не должно быть сразу много в чаше. Шарики с капустой можно подавать сразу горячими.

Из второй части пюре делаем два (а может и больше-как позволит ваша фантазия) вида шариков. Для взрослых-красные шарики (их обваливаем в молотой паприке, либо другой красной специи, по вкусу). А для ребятишек есть зеленый вариант-зелень, измельченная с солью и чесночком.

Вот такая красота!

Если вы не любите сочетание картофеля и квашеной капусты (а это-действительно вкусно), можете попробовать картофель с грибами, либо с жареным луком.

Наш домашний маленький светофор готов

Это-мой сотый рецепт. Он оказался ярким, легким и вкусным. Попробуйте и вы эти маленькие шарики.