NewsRbk.ru » Булгур с мясом краба » Версия для печати

Булгур с мясом краба

Опубликованно 10 Мая 2015, в 17:43

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Крабовое мясо	200 г
Булгур	200 г
Перец болгарский	1 шт
Помидоры черри	4 шт
Сок лимонный	по вкусу
Мята	5 по вкусу
Базилик	2 по вкусу
Соль	1 ч. л.
Перец черный	1 ч. л.
Лук зеленый	2 по вкусу
Петрушка	4 по вкусу
Масло оливковое	4 ст. л.
Вода	350 мл

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вашему вниманию рецепт постного салата с булгуром, мясом краба и овощами. Булгур - очень вкусная и полезная крупа, а сочетание с мясом краба, болгарским перцем, помидорами черри и ноткой лимона вообще волшебное

Булгур с мясом краба

Обжариваем булгур на оливковом масле, добавляем соль, после появления орехового запаха, добавляем воду и варим на медленном огне 15 мин. Перемешиваем, добавляем сок лимона и даем булгуру остыть

Режем болгарский перец кубиками

Из помидор удаляем семена и режем кубиками

Мяту, зеленый лук и петрушку мелко режем

Мясо краба режем не сильно крупно

Перемешиваем все ингредиенты для салата, добавляем оливковое масло, украшаем салат листьями базилика и подаем к столу

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68041-bulgur-s-myasom-kraba.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.