NewsRbk.ru » Запеканка без запекания, постная

Запеканка без запекания, постная

Опубликованно 10 Мая 2015, в 17:44

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Шампиньоны	500 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Сыр твердый	150 г
Картофель	800 г
Масло растительное	2 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Укроп	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Вот с Божьей помощью насочиняла блюдо:) Всем... всем, особенно постящимся. Вроде и запеканочка, а не печеная, вроде как с мясом, ан нет ; ) Но тоже очень вкусно :) Нежнейшая "запеканочка", гарнир - руккола (обязательно ; ))

Запеканка без запекания, постная

Картошку чистим, варим, делаем из нее пюре + масло растительное. Делим на 2 части. 1 часть выкладываем в форму (любую), я для запекания.

Грибы варим, лук и морковь жарим на слабом огне + соевый соус. В блендер сыр, грибы, поджарку. Делаем пюре. На пюре картофельное выкладываем пюре грибное + укроп + картофельное.

Вот :) Приятного аппетита :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68043-zapekanka-bez-zapekaniya-postnaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.