NewsRbk.ru » Фасоль с овощами » Версия для печати

Фасоль с овощами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 17:54

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	по вкусу
Ассорти овощное	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт посвящаю всем любителям фасоли, т. к. сама являюсь фанаткой (в хорошем смысле этого слова) этой бобовой культуры. Вкуснее всего такая фасоль получается, если блюдо доводить до готовности в глиняном горшочке в духовке.

Фасоль с овощами

1. Овощную смесь (я использовала мексиканскую смесь "Бауер") обжарить на растительном масле в течение 10 минут. Затем добавить лук и обжарить еще в течение 2 минут.

2. Выложить отваренную фасоль вместе с жидкостью, в которой она варилась.

3. Тушить фасоль с овощами на небольшом огне под закрытой крышкой в течение 10-15 минут. За пару минут до готовности добавить мелко рубленый чеснок, соль и специи.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68087-fasol-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.