NewsRbk.ru » Тушеная краснокочанная капуста

Тушеная краснокочанная капуста

Опубликованно 10 Мая 2015, в 18:06

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста краснокочанная	750 г
Яблоко	4 шт
Бульон	125 мл
Уксус	3 ст. л.
Лавровый лист	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Варенье	1 ст. л.
Виноград	200 г

Личные впечатления о рецепте

Первой заповедью о посте можно назвать запрещение Господом нашим праотцам Адаму и Еве вкушать плоды с древа познания добра и зла. Великий пост - это прекрасная возможность не только очистить свой дух и тело, но и разнообразить свой пищевой рацион полезными блюдами из натуральных продуктов. Предлагаю вам простой рецепт, который, думаю, поможет вам в этом.

Тушеная краснокочанная капуста

Лук и капусту нарезать. У меня была капуста замороженная. Поэтому я этот шаг пропустила. Разогреть в сковороде немного растительного масла и положить туда лук и капусту. Слегка обжарить, добавить овощного бульона или воды и тушить на медленном огне. Добавить лавровый лист, и если хотите, 2-3 гвоздички.

Яблоки нарезать и добавить к капусте.

Когда капуста будет почти готова, добавьте брусничного варенья.

Немного бальзамического или малинового уксуса, а также соль и перец.

Нарежьте виноград и положите к капусте, перемешайте. Через 2-3 мин. снимите с плиты.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68133-tushenaya-krasnokochannaya-kapusta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.