Все очень просто в этом рецепте. Грибы обжарить с луком и пекинской капустой (можно взять и обычную капусту) на оливковом масле.

Остудить. Это и будет наша начинка.

Тесто (1 пласт) раскатать.

Разрезать на 6 частей

На каждый квадратик уложить начинку.

И соединить все края, как пирожок. И так с каждым квадратиком.

Уложить наши пирожки швом вниз в формочки для кексов. Выпекать при 200 град. 20-25 минут.

Я еще сделала 2 кекса со сладкой яблочной начинкой. Яблоки нарезала на мелкие кубики, посыпала сахаром и корицей. На десерт, так сказать))))))

Приятного аппетита! От всей души! Угощайтесь, друзья мои!

" alt="" />