NewsRbk.ru » Жареный нут » Версия для печати

Жареный нут

Опубликованно 10 Мая 2015, в 18:09

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Нут	1 стак.
Карри	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Пикантная, хрустящая закуска. Жареный нут – это практически аналог поп-корна. Сделать его можно как сладким, так и соленым.

Жареный нут

Нам потребуется Нут от Мистраль.

Нут замочить на 12 часов в холодной воде. Поставить варить на средний огонь до мягкости 40-50 минут. Жидкость слить.

В отваренный Нут добавить карри и соль по вкусу. Перемешать.

Обжаривать в разогретом масле примерно 7 минут, пока не подрумянится и не станет хрустящим. Подавать можно с овощами или как отдельное блюдо. Очень вкусно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68147-zharenyiy-nut.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.