NewsRbk.ru » Бобовая смесь с морепродуктами

Бобовая смесь с морепродуктами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 18:50

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Нут	1 стак.
Фасоль	1 стак.
Фасоль	1 стак.
Горох	1 стак.
Лук репчатый	1 шт
Помидор	2 шт
Морепродукты	200 г
Рис	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

По вкусу и сытности это блюдо не уступает мясу. Бобовая смесь прекрасно сочетается с морепродуктами и овощами. Угощайтесь!

Бобовая смесь с морепродуктами

Бобовую смесь заранее замочите на ночь в воде

Лук, и помидоры нарежьте кубиками.

Лук, помидоры слегка обжарьте на растительном масле, добавьте морепродукты

Выложите бобовую смесь

Влейте кипящую воду ( ≈ 2-2,5 ст), добавьте соль. Последним в казан (сотейник) пойдет рис. Старайтесь распределить его ближе к стенкам, но не перемешивайте. Накройте крышкой и варите 20 мин. на сильном огне и еще 20 мин на слабом.

Аккуратно перемешайте, украсьте при подаче зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68286-bobovaya-smes-s-moreproduktami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.