Ночью в Москве: 
Бобовая смесь с морепродуктами
Поварёнок 3 уровня
322 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:50:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Нут | 1 стак. |
Фасоль  |
1 стак. |
| Фасоль |
1 стак. |
| Горох |
1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Морепродукты | 200 г |
| Рис | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| По вкусу и сытности это блюдо не уступает мясу. Бобовая смесь прекрасно сочетается с морепродуктами и овощами. Угощайтесь! |
Пошаговое приготовление
Бобовую смесь заранее замочите на ночь в воде
Лук, и помидоры нарежьте кубиками.
Лук, помидоры слегка обжарьте на растительном масле, добавьте морепродукты
Выложите бобовую смесь
Влейте кипящую воду ( ≈ 2-2,5 ст), добавьте соль. Последним в казан (сотейник) пойдет рис. Старайтесь распределить его ближе к стенкам, но не перемешивайте. Накройте крышкой и варите 20 мин. на сильном огне и еще 20 мин на слабом.
Аккуратно перемешайте, украсьте при подаче зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
