Бобовая смесь с морепродуктами
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:50:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Нут | 1 стак. |
Фасоль ![]() |
1 стак. |
Фасоль ![]() |
1 стак. |
Горох ![]() |
1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Морепродукты | 200 г |
| Рис | 1 стак. |
| По вкусу и сытности это блюдо не уступает мясу. Бобовая смесь прекрасно сочетается с морепродуктами и овощами. Угощайтесь! |

Бобовую смесь заранее замочите на ночь в воде

Лук, и помидоры нарежьте кубиками.

Лук, помидоры слегка обжарьте на растительном масле, добавьте морепродукты

Выложите бобовую смесь

Влейте кипящую воду ( ≈ 2-2,5 ст), добавьте соль. Последним в казан (сотейник) пойдет рис. Старайтесь распределить его ближе к стенкам, но не перемешивайте. Накройте крышкой и варите 20 мин. на сильном огне и еще 20 мин на слабом.

Аккуратно перемешайте, украсьте при подаче зеленью.

Днем в Москве: 

















































...