Подготовим все продукты, пока вода кипятится.

Вообще, чем больше морепродуктов, тем вкуснее. Я брала отдельно все. Но в последствии мидии были выброшены, так как они портили мне нежный вкус соуса.

Пасту переломила пополам и отправила вариться (как положено).

Я брала букатини, можно любую, которую любите.

Помидор порезать на крупные кубики, отправляем обжариваться. Я люблю слегка сбрызнуть помидоры соевым соусом.

Сюда же можно чесночок добавить, но я забыла :)

Морепродукты отвариваем и добавляем к помидору.

Добавляем постный майонез (вот она, замена сливок и сыра).

К этому моменту паста была готова и я ее вывалила на соус.

Понимаю, что по правилам надо готовить соус и им поливать пасту, но я решила так.

Еще немного майонеза, все перемешать и оставить на пару минут.

Украшаем огурчиком и садимся ужинать:)

Приятного аппетита!

Поверьте, очень вкусно :)