Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Варить (60 минут)

Дополнительная программа: Жарить (25 минут)

Рецепт "Постный суп с машем и овощами в мультиварке":

Этот рецепт я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.

Маш хорошо промыть и замочить на ночь, так время приготовления сокращается.

Картофель, морковь, лук и кабачок нарезать кубиками или как вам больше нравится.

В чашу мультиварки влить растительное масло, выбрать программу Жарить, установить время 25 минут, как только масло нагреется всыпать овощи и обжаривать их до окончания программы. периодически помешивая пластиковой лопаткой.

Обжаренные овощи переложить из чаши мультиварки в миску.

В чистую чашу мультиварки высыпать маш, залить 2 литрами горячей воды и выбрать программу Варить, установить время 60 минут. Когда маш будет готов, добавить обжаренные овощи, посолить, поперчить, добавить сушеные травы и варить до окончания программы.

Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!