NewsRbk.ru » Брокколи, запеченная с мятой и кориандром

Брокколи, запеченная с мятой и кориандром

Опубликованно 10 Мая 2015, в 19:47

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Брокколи	500 г
Морковь	200 г
Бульон	300 г
Яйцо куриное	2 шт
Молоко	100 г
Йогурт	100 г
Специи	по вкусу
Сыр твердый	150 г
Фета	50 г
Лук-порей	100 г
Зелень	по вкусу
Орех мускатный	по вкусу
Хрен	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Овощи, запеченные с ароматными травами, легкий пикантный вкус, достаточно сытное, а благодаря корню хрена - и полезное блюдо!

Брокколи, запеченная с мятой и кориандром

Продукты...

Морковь (нарезанную крупно) варить в кипящем бульоне 10 мин, добавить брокколи (кочешки) и варить еще 5-7 мин.

Лук и зелень нарезать,

яйцо взбить с молоком и йогуртом, посолить, добавить мускат и хрен.

В огнеупорное блюдо выложить отваренные овощи, зелень с луком, сыр и сыр "Фета", залить взбитыми яйцами с молоком и запекать в духовке при 200°C около 30 мин.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68432-brokkoli---zapechennaya---s---myatoy----i---koriandrom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.