Ночью в Москве: 
Брокколи, запеченная с мятой и кориандром
Поварёнок 3 уровня
347 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Раздельное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 19:47:13 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Брокколи | 500 г |
| Морковь | 200 г |
Бульон  |
300 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 100 г |
| Йогурт |
100 г |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый |
150 г |
| Фета |
50 г |
| Лук-порей | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Хрен |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Овощи, запеченные с ароматными травами, легкий пикантный вкус, достаточно сытное, а благодаря корню хрена - и полезное блюдо! |
Пошаговое приготовление
Продукты...
Морковь (нарезанную крупно) варить в кипящем бульоне 10 мин, добавить брокколи (кочешки) и варить еще 5-7 мин.
Лук и зелень нарезать,
яйцо взбить с молоком и йогуртом, посолить, добавить мускат и хрен.
В огнеупорное блюдо выложить отваренные овощи, зелень с луком, сыр и сыр "Фета", залить взбитыми яйцами с молоком и запекать в духовке при 200°C около 30 мин.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
